Zeytinli, Tepeköy
都是Rum還有人居住的村莊,
算是來Gökçeada 必遊景點吧!
先來介紹Zeytinli
Zeytinli
我覺得這就是那種華人會喜歡的那種
網紅咖啡廳、必打卡景點,
但是我們不選那種很fancy的咖啡廳
長子他們家從小來,
都在Madam’ın dibek kahvesi喝咖啡,
這裡沒有裝潢就是很簡單木製桌椅、
牆上掛著家庭照片!
長子一家是從現在老闆娘(媳婦)
的公公婆婆在世時開始喝喝到長輩離世、
現在老闆娘的先生也離開了,
剩下老奶奶一人…
這種DİBEK 咖啡真的還比較香、
尾韻比較持續,因為老奶奶是Rum,
土耳其話不太懂,
只會簡單英文、土文,
若要跟他聊天可能要用翻譯軟體
DİBEK 咖啡是把豆子用石杵在石臼中敲打!
因為這樣的研磨方式所以味道有所差異
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