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四月上海封城期間
在社區群裡看到一個女生,
一直問有沒有人願意跟她交換,
因為她不會做菜,存糧剩下泡麵、麥片...
說自己煮的都被自己廚藝弄哭了~
她願意用蔬菜換冷凍食品、泡麵。
我跟男友討論後決定問她,
前提是我們可以提供她一些煮好的
無需給我們蔬菜的,
因為在那時候是敏感時刻,
未必有人願意接受陌生人幫助....
我們有做pita, 涼拌雞絲,
我心想或許對她來說方便些~
原本我們無償給予,但她給好多蔬菜,
她說她爸媽很開心了,也比較放心了!
誰不是外出的打工人呢?
我們不能提供什麼偉大的幫助,
當時看不到疫情盡頭
也沒有食物的狀況下
至少能給予她一絲絲溫暖吧~
後來我只要有做料理都會多做一點給她
她也會跟我問菜怎處理
一直到我跟Murat回土耳其
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八月我們回來上海以後,
我給她一盒鳳梨酥
她卻抱了一包米來給我們
剛好有一天我做土耳其料裡
我就跟她說弄一份給她品嚐看看
很不湊巧那天她生病了,
我趕緊再煮一鍋「菩提茶」
她從醫院看診回來,
我們拿菜餚、菩提茶上樓給她
(土耳其人生病都會熬煮這類香草茶來喝)
可參閱我之前料理粉專分享的:
她也說疫情後她就沒回馬國了,
很久沒回家了… 但很無奈走不了
我們真的非親非故,但給她很多溫暖
我跟她說,我們倆一樣也是離鄉背井
就大家互相幫助及關懷
 
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後來她試了我給她的土耳其小吃&家常菜
她說完全顛覆她對土耳其料理的了解
也覺得很好吃及喜歡
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也很開心進而認識一個朋友且
讓朋友對土耳其飲食及文化有更近一步了解
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