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剛跟Murat認識時有次吃飽飯後,
我說我要去買無糖綠,
我就問他你試過珍奶嗎?他說沒有!
我就點了一杯「冰三分糖珍奶」
殊不知,他說…
Murat: 怎麼是冰的!而且好苦!
後來他說他實在無法喝「冷茶」
所以他就慢慢調整他手搖飲的珍奶口味!
從熱全糖-> 熱半糖-> 熱無糖~
至於,什麼冰的手搖飲適合土耳其人呢?
絕對不是茶類!而是芒果、百香果!
Murat超愛「楊枝甘露」
喜歡的程度到,現在外面手搖飲賣的他都不愛
只喜歡我現做的
Murat同事、家眷(土耳其人)
也都好愛這兩種食物!
甚至有次我拿「阿里山愛玉子」
去同事家讓他們現場做!
淋上現挖百香果,大家吃光光
後來我也發現他們同事也一樣,
茶類都喝熱的!冰的只有果汁類
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今年回土耳其剛好看到一篇
「珍奶風潮在伊斯坦堡颳起旋風」的報導
離外婆家不遠,有次我們去嚐鮮
看機台設備都是台灣的,
店家好像據說也是台灣人投資的
但喝起來…
我想到小時候在英國買到的珍奶
我看四周顧客基本上都是年輕人、學生,
但幾乎喝兩三成都沒喝完居多,
以喝熱紅茶為主的國家,
這種冰涼手搖這風潮,
有點難在土耳其刮起旋風
Murat喝珍奶28里拉 約50里拉上下
我喝檸檬茶32里拉 (2022. 06)
若下次建議給土耳其人
飲品可以往這方面著手
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