close
我跟長子剛認識時,
第一次旅行就是去蘇州兩天兩夜!
以前工作關係去蘇州簡直比去漢神巨蛋還頻繁~
那肯定也吃很多菜餚、餐廳!
也有不少本地老董朋友,
我們私下也會去臧蘇羊肉~
/
去年我公婆來中國時,除了北京、上海之外,
去機場之前,廢媳包車加碼「蘇州半日遊」
直奔虎丘、吃臧蘇羊肉!
連我「看心情」吃羊肉的婆婆都說好吃!
吃的很開心~
(火鍋只要被她知道那盤是羊肉片她都說有味道、
孜然烤羊肉明明羊騷味比較重她卻吃的很開心)
所以每年年底、跨年去蘇州吃臧蘇羊肉
好像變成我跟長子的「習慣」
回台灣前,週末我們剪完頭髮要去看音響
想說吃什麼呢? 我就給長子幾個選擇,
因為之前走路有看到「臧蘇羊肉」
但上海不少臧蘇羊肉都是…
後來我們抱著試試看的心去吃!
我們是覺得沒有蘇州的湯頭好喝,
但整體是對了、肉品質也不錯!
是我們會再次回訪的店!
我在台灣,
我從小都吃岡山那種黑湯頭、羊肉爐形式的,
直到我五專吃到溪湖羊肉爐,
那個才是我的最愛
到現在我若回台灣時有到中北部,
我是真的會為了溪湖羊肉爐,
下高速打包回家的那種~
但臧蘇羊肉沒有中藥材味道,
若很愛羊肉的、不排斥羊肉的,
來華東一定要試試看!
若要知道上海、蘇州,
我是去那家吃可以私訊我
/
但我人生吃過最驚豔的羊肉還是
在內蒙呼倫貝爾自助時吃到的!
永生難忘!
當地人說~ 我們的羊都是藥的
我傻眼
他指的是~ 草原上都有藥材!
我們家平常煮羊肉料理都是買
寧夏的鹽池灘羊回來去筋去膜、分切分裝!
文章標籤
全站熱搜
留言列表