｜土耳其香腸～｜－台土家庭日常

 
來土耳其「可能」會吃到
早餐雞蛋會用這個sucuk 去煎！

土耳其有香腸！
只是腸衣一定不是豬腸！是羊腸！
此羊腸非比洋腸唷

我個人比較愛pastırma 
/
我有時在台灣一些電商平台、通路看到
牛肉香腸想說賣給長子吃，
結果一看腸衣都是豬肉…
甚至還沒有標示要去問才知道

甚至外面火鍋店等湯頭可能用到豬骨
曾經我想安排我公婆去吃「山x樓」
讓他們體驗台式菜餚，但我印象中
我看過他們才要介紹，
我記得連炒菜高湯是雞豬混雜的高湯…
後來寫信去問確實是有，
他們開了「無豬肉等製品的菜單」，
我看一看我還是沒有安排了！

雞排、車輪餅、
地瓜球、桶仔雞也很好吃呀

在台灣若有宗教飲食限制，
如穆斯林、猶太教徒…
真的最保險只能吃素了

溫馨提示
去土耳其玩不要買這個回台灣，
會被罰到要賣器官

Sucuk 參考資料，可參閱土文時代文章
連結：https://tkturkey.com/sucuk/

#土耳其香腸
#土耳其早餐
#禁止攜帶肉製品動植物入境

chenjill96

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